Cronometru pentru ouă
Ouă fierte perfect, cu o singură atingere.
06:00
Pune ouăle în apa care deja fierbe și pornește imediat cronometrul. Mărimea contează: ouăle mari sau reci de la frigider au nevoie de aproximativ un minut în plus. Când sună cronometrul, treci ouăle prin apă rece ca să oprești gătirea.
Cât timp se fierbe un ou?
Din momentul în care apa fierbe: circa 6 minute pentru ou moale, 8 pentru cleios și 10–12 pentru ou tare.
Încep cu apă rece sau clocotită?
Acești timpi presupun apă deja clocotită. Pornirea la rece dă rezultate mai puțin previzibile, așa că fierbe apa mai întâi.