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Eieruhr

Perfekt gekochte Eier – mit nur einem Tipp.

06:00

Legen Sie die Eier ins bereits kochende Wasser und starten Sie die Eieruhr sofort. Die Größe zählt: Große oder kühlschrankkalte Eier brauchen etwa eine Minute länger. Wenn die Uhr klingelt, schrecken Sie die Eier mit kaltem Wasser ab.

Wie lange muss ein Ei kochen?

Ab kochendem Wasser: etwa 6 Minuten für weiche, 8 Minuten für wachsweiche und 10–12 Minuten für harte Eier.

Starte ich mit kaltem oder kochendem Wasser?

Diese Zeiten gelten ab kochendem Wasser. Ein Kaltstart liefert weniger vorhersehbare Ergebnisse – bringen Sie das Wasser also zuerst zum Kochen.

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