Eieruhr
Perfekt gekochte Eier – mit nur einem Tipp.
06:00
Legen Sie die Eier ins bereits kochende Wasser und starten Sie die Eieruhr sofort. Die Größe zählt: Große oder kühlschrankkalte Eier brauchen etwa eine Minute länger. Wenn die Uhr klingelt, schrecken Sie die Eier mit kaltem Wasser ab.
Wie lange muss ein Ei kochen?
Ab kochendem Wasser: etwa 6 Minuten für weiche, 8 Minuten für wachsweiche und 10–12 Minuten für harte Eier.
Starte ich mit kaltem oder kochendem Wasser?
Diese Zeiten gelten ab kochendem Wasser. Ein Kaltstart liefert weniger vorhersehbare Ergebnisse – bringen Sie das Wasser also zuerst zum Kochen.