ডিম টাইমার
এক ট্যাপে প্রতিবার নিখুঁত সেদ্ধ ডিম।
06:00
ফুটন্ত পানিতে ডিম দিন এবং সঙ্গে সঙ্গে টাইমার চালু করুন। আকার গুরুত্বপূর্ণ: বড় বা ফ্রিজ থেকে বের করা ঠান্ডা ডিমে প্রায় এক মিনিট বেশি লাগে। টাইমার বাজলে ডিমগুলো ঠান্ডা পানিতে দিন যাতে রান্না থেমে যায়।
ডিম কত মিনিট সেদ্ধ করতে হয়?
পানি ফোটার পর থেকে: নরম সেদ্ধর জন্য প্রায় ৬ মিনিট, মাঝারির জন্য ৮ মিনিট এবং শক্ত সেদ্ধর জন্য ১০–১২ মিনিট।
ঠান্ডা পানি থেকে শুরু করব নাকি ফুটন্ত পানি থেকে?
এই সময়গুলো ফুটন্ত পানি ধরে হিসাব করা। ঠান্ডা পানি থেকে শুরু করলে ফলাফল অনিশ্চিত হয়, তাই আগে পানি ফুটিয়ে নিন।